Capella Ароматизатор Super Sweet - Підсолоджувач для рідини

Ароматизатор Capella Super Sweet (Підсолоджувач)

Capella Super Sweet — концентрований підсолоджувач на основі сукралози. Власного смаку в нього майже немає: він залишається нейтральним за ароматом, але додає будь-якій суміші глибоку, округлу солодкість і робить смак «повнішим» та завершенішим.

Це концентрований модифікатор для самозамісу: додайте його в базу до основних ароматизаторів — він підсилить і підкреслить їхню солодкість. У чистому вигляді не париться.

Чому беруть Capella Super Sweet

• підсилює солодкість суміші, не привносячи сторонніх присмаків — працює як «гучність» для смаку;
• дуже економна витрата: рекомендоване дозування лише 0.3–0.5%, флакона вистачає надовго;
• універсальний: розкриває десертні, ягідні та фруктові мікси, пом'якшує різкі та «сухі» профілі;
• Capella — американська класика самозамісу, еталон чистих і стабільних компонентів.

Як використовувати

Додайте 0.3–0.5% підсолоджувача в готовий заміс, ретельно перемішайте та дайте настоятися. Вводьте його потроху й пробуйте — надлишок сукралози може «забити» решту нот. Підходить для сольових і класичних самозамісів.