Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Raspberry coulis (Малиновый кулис)

Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Raspberry coulis (Малиновый кулис)

Sobucky SSA Raspberry coulis — это спелая садовая малина, уваренная в густой ягодный соус. Вкус раскрывается насыщенной сладостью с лёгкой кислинкой, как настоящий десертный кулис, политый на выпечку. В послевкусии остаётся сочная, чуть варёная ягода без искусственной резкости.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Sobucky SSA Raspberry coulis

• яркий натуральный вкус спелой малины с десертной глубиной;
• рекомендуемая дозировка 2–3% для обычной базы и 6–8% для солевого самозамеса;
• сочетается с кремами, ванилью, бисквитом и другими ягодами;
• Sobucky Super Aromas — польская линейка концентратов, известная чистотой и стойкостью вкуса.

Как использовать

Добавьте 2–3% ароматизатора в обычную базу или 6–8% в солевой самозамес, тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.