Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Fresh Sponge cake (Свежий бисквит)
Пищевой пропиленгликоль (PG) BASF 99.9% USP
170 грн
Пищевой глицерин (VG) Glaconchemie 99.7% USP
150 грн
3 опции
Пищевой глицерин (VG) Glaconchemie 99.7% USP
150 грн
Набор для органической базы 500мл
265 грн
13 опции
Набор для органической базы 500мл
265 грн
Набор для органической базы 250мл
170 грн
13 опции
Набор для органической базы 250мл
170 грн
Набор для органической базы 1 литр
510 грн
13 опции
Набор для органической базы 1 литр
510 грн
Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Fresh Sponge cake (Свежий бисквит)
Sobucky SSA Fresh Sponge cake — это тёплый воздушный бисквит прямо из духовки. Вкус мягкий, слегка яичный и сдобный, с деликатной сладостью свежей выпечки и лёгкой ванильной ноткой. Отличная кремово-бисквитная основа, которая делает любой десертный микс объёмнее и мягче.
Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.
Почему берут Sobucky SSA Fresh Sponge cake
- мягкий сдобный бисквит как аккуратная основа для десертов;
- рекомендуемая дозировка 2–3% для обычной базы и 6–8% для солевого самозамеса;
- сочетается с кремом, ягодами, кофе и заварным вкусом;
- Sobucky Super Aromas — польская линейка концентратов, известная чистотой и стойкостью вкуса.
Как использовать
Добавьте 2–3% ароматизатора в обычную базу или 6–8% в солевой самозамес, тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.
| Тип базы | Дозировка | Капли (на 10 мл) |
|---|---|---|
| Обычная (Органика) | 2–3% | 6–9 |
| POD (Солевая) | 6–8% | 18–24 |
Калькулятор дозировки
Основные характеристики
- Вкусовая группа
- Выпечка
- Тип ароматизатора
- Обычный
- Страна производитель
- Польша
- Условия хранения
- от +7°C - до +22°C
Дозировка (1% = 3 капли на 10мл)
- Обычная (Органика)
- 2 - 3%
- POD (Солевая)
- 6 - 8%
Дуже насичений, плотний, приємний аромат і смак.
Рецепты Sobucky с этой аромой
Подборка миксов, где эта позиция уже стоит в составе. Откройте рецепт и соберите аромы в корзину.
№46
Choco Dulce
Sobucky · p.2
Десерты и кремы 1%
5 аром
Шоколад и варёная сгущёнка на бисквите с клубничным акцентом — уютный десерт.
Открыть рецепт
№95
American Cocoa Leaf
Sobucky · p.4
Табачные миксы 0.6%
6 аром
Американский табак с шоколадом и сгущёнкой на бисквите — насыщенный десертный табак.
Открыть рецепт
Вопросов пока нет — задайте первый.