Дуже насичений, плотний, приємний аромат і смак.
Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Fresh Sponge cake (Свежий бисквит)
Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Fresh Sponge cake (Свежий бисквит)
Sobucky SSA Fresh Sponge cake — это тёплый воздушный бисквит прямо из духовки. Вкус мягкий, слегка яичный и сдобный, с деликатной сладостью свежей выпечки и лёгкой ванильной ноткой. Отличная кремово-бисквитная основа, которая делает любой десертный микс объёмнее и мягче.
Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.
Почему берут Sobucky SSA Fresh Sponge cake
- мягкий сдобный бисквит как аккуратная основа для десертов;
- рекомендуемая дозировка 2–3% для обычной базы и 6–8% для солевого самозамеса;
- сочетается с кремом, ягодами, кофе и заварным вкусом;
- Sobucky Super Aromas — польская линейка концентратов, известная чистотой и стойкостью вкуса.
Как использовать
Добавьте 2–3% ароматизатора в обычную базу или 6–8% в солевой самозамес, тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.
| Тип базы | Дозировка | Капли (на 10 мл) |
|---|---|---|
| Обычная (Органика) | 2–3% | 6–9 |
| POD (Солевая) | 6–8% | 18–24 |
Калькулятор дозировки
Основные характеристики
- Вкусовая группа
- Выпечка
- Тип ароматизатора
- Обычный
- Страна производитель
- Польша
- Условия хранения
- от +7°C - до +22°C
Дозировка (1% = 3 капли на 10мл)
- Обычная (Органика)
- 2 - 3%
- POD (Солевая)
- 6 - 8%
Рецепты Sobucky с этой аромой
Подборка миксов, где эта позиция уже стоит в составе. Откройте рецепт и соберите аромы в корзину.
Вопросов пока нет — задайте первый.