Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Lemon Pound Cake (Лимонный кекс)

Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Lemon Pound Cake (Лимонный кекс)

Sobucky SSA Lemon Pound Cake — воздушный лимонный кекс со сдобной выпечной основой и яркими нотками свежей лимонной цедры. Тёплый бисквит уравновешен сочной цитрусовой кислинкой, а в послевкусии чувствуется сливочно-сахарная глазурь. Десерт, который пахнет только что вынутой из духовки выпечкой.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Sobucky SSA Lemon Pound Cake

• сбалансированный профиль «выпечка + цитрус» без химической горечи;
• рекомендуемая дозировка 2–3% для классики и 6–8% для POD-солевых замесов — расход экономичный;
• сочетаемость: усиливается ванилью, кремом и сливками, дружит с ягодами и другими цитрусами;
• Sobucky Super Aromas — известная польская школа концентратов, ценятся за насыщенность и стабильность вкуса.

Как использовать

Добавьте 2–3% ароматизатора в базу (6–8% для POD-солевых), тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов. Храните при температуре от +7°C до +22°C.