Ароматизатор Capella Vanilla Cupcake - Ванильный кекс

Ароматизатор Capella Vanilla Cupcake (Ванильный кекс)

Capella Vanilla Cupcake — вкус мягкого ванильного кекса с лёгкой сладкой глазурью. Ароматизатор точно передаёт текстуру тёплого сдобного теста и насыщенную ваниль, а сливочно-масляные акценты добавляют профилю глубины. Как только что вынутая из духовки выпечка — уютно и по-домашнему.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Capella Vanilla Cupcake

• реалистичный десертный профиль — тесто, ваниль и сладкая глазурь в балансе;
• рекомендуемая дозировка 3-5% (для солевых замесов 6-9%) — расход экономичный;
• сочетаемость: база для сложных десертов — миксуйте с Vanilla Whipped Cream или карамелью для полноценного пирожного;
• Capella — американская классика самозамеса, эталонные выпечка и десертные вкусы.

Как использовать

Добавьте 3-5% ароматизатора в базу (6-9% для солевых замесов), тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус кекса полностью раскрывается за 4 дня - 2 недели. Подходит для солевых и классических самозамесов.