Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Strawberry Juliette Jammy (Клубничный джем)

Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Strawberry Juliette Jammy (Клубничный джем)

Sobucky SSA Strawberry Juliette Jammy — сладкая клубника, томлённая в сахарном сиропе до состояния настоящего джема. Вкус густой и обволакивающий, с лёгкой карамелизацией и домашней теплотой, будто варенье, сваренное на медленном огне. Ягода читается спелой и насыщенной, а не свежей и водянистой — это именно джем, который прилипает к губам.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Sobucky SSA Strawberry Juliette Jammy

• густой джемовый профиль спелой клубники, а не плоская свежая ягода;
• рекомендуемая дозировка 2–3% для обычных замесов и 6–8% для солевых POD — очень экономичный расход;
• сочетаемость: идеален для десертов — со сливками, ванилью, выпечкой и чизкейком;
• Sobucky Super Aromas — концентрированная польская линейка суперароматов, ценимая миксологами за глубину вкуса.

Как использовать

Добавьте 2–3% ароматизатора в обычную базу (или 6–8% в солевую POD), тщательно перемешайте и дайте настояться — ягодный вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.