Ароматизатор Inawera Lemon Cake (Лимонный пирог)
Inawera Lemon Cake — сладко-цитрусовый вкус свежеиспечённого лимонного пирога. В основе тёплая сдобная выпечка с ноткой ванили, сверху — яркая лимонная цедра с лёгкой натуральной кислинкой. Профиль сбалансированный: не приторный, но насыщенный, с настоящим ощущением домашнего десерта прямо из духовки.
Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.
Почему берут Inawera Lemon Cake
- реалистичный вкус выпечки с живой лимонной кислинкой — узнаётся с первой затяжки;
- рекомендуемая дозировка 2–3% для обычной базы и 5–6% для солевой — концентрат мощный, расход очень экономичный;
- прекрасно сочетается с кремами, ванилью, ягодами и другими цитрусами;
- Inawera — польская школа самозамеса с репутацией насыщенных, «густых» и реалистичных концентратов.
Как использовать
Добавьте 2–3% ароматизатора в обычную базу (5–6% в солевую), тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус выпечки полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.
| Тип базы | Дозировка | Капли (на 10 мл) |
|---|---|---|
| Обычная (Органика) | 2–3% | 6–9 |
| POD (Солевая) | 5–6% | 15–18 |
Калькулятор дозировки
Основные характеристики
- Вкусовая группа
- Выпечка
- Тип ароматизатора
- Обычный
- Страна производитель
- Польша
- Условия хранения
- от +5°C - до +20°C
Дозировка (1% = 3 капли на 10мл)
- Обычная (Органика)
- 2 - 3%
- POD (Солевая)
- 5 - 6%
Средняя оценка: 5
Лимонный пирог с лимоном : Inw Lemon Cake 3% Inw Juicy Lemon 0,2 % Capella Super Sweet 0,5% TPA Smooth Flavor-1% Очень вкусно 10/10
Прекрасна аромка. Любите випічку - вам сюди. Любите лимон - вам теж сюди. Любите і те, й інше - вам, тим паче, сюди. 3% + 0,5% підслоджувача - і маєте щастя. А якщо зверху ще докинути 0,2% INW Juicy Lemon і 1% ацетилпіразину, то отримаєте готову прем жижу. Настій 10-12 днів.
3% Lemon Cake Inawera 10 дней настоя жженный сахар, орехи, нотки бисквита очень легкие. И совсем слабая лимонная цедра. Вкус понравился, сработает как в соло так и в миксе с кремами, или дополнительным добавлением лимона. Так-же сюда хорошо подойдет ацетил пиразин
Вопросов пока нет — задайте первый.
Покупают вместе с этим товаром
Похожие товары
