Ароматизатор Inawera Green Joy (Фисташковое мороженое)
Inawera Green Joy — сливочное фисташковое мороженое во всей его нежности. Вкус раскрывается плотной молочно-кремовой основой, сквозь которую пробивается тёплая, чуть поджаристая нота настоящей фисташки. В послевкусии остаётся мягкая ореховая сладость и лёгкая прохлада, будто ложка мороженого только что растаяла на языке.
Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.
Почему берут Inawera Green Joy
- натуральный ореховый профиль — фисташка звучит мягко и узнаваемо, без «химозной» приторности;
- рекомендуемая дозировка 2–3% для классики и 5–6% для солевых замесов — расход экономичный, вкуса хватает надолго;
- сочетаемость: отлично дружит с ванилью, сливками, кремовыми и десертными концентратами, добавляет им ореховую глубину;
- Inawera — польская школа ароматизаторов с репутацией насыщенных, «пищевых» вкусов.
Как использовать
Добавьте 2–3% ароматизатора в классическую базу (5–6% для солевых замесов), тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.
| Тип базы | Дозировка | Капли (на 10 мл) |
|---|---|---|
| Обычная (Органика) | 2–3% | 6–9 |
| POD (Солевая) | 5–6% | 15–18 |
Калькулятор дозировки
Основные характеристики
- Тип ароматизатора
- Обычный
- Страна производитель
- Польша
- Условия хранения
- от +5°C - до +20°C
Дозировка (1% = 3 капли на 10мл)
- Обычная (Органика)
- 2 - 3%
- POD (Солевая)
- 5 - 6%
Средняя оценка: 5
Фисташка очень насыщенная ,орешки чувствуются,но отдалено, добавил бы немного холода для пущего эффекта мороженого , по сладости может и добавил немного , но тут от настроения, а так очень вкусно парить именно в моно
Пахнет это просто потрясающе. Хотя уже в запахе фисташка прям сшибает с ног. Что она делает и во вкусе, да еще и с характерной кислинкой. Сливочно-пломбирный фон настолько хорош, что его хочется отдельной аромкой. А еще у микса вообще нет никакой собственной сладости(нужно домешивать сластинку на ваш вкус). 4,5/5 - для идеала нужно меньше фисташки и больше пломбира.
Вопросов пока нет — задайте первый.
Покупают вместе с этим товаром
Похожие товары
