Фисташка очень насыщенная ,орешки чувствуются,но отдалено, добавил бы немного холода для пущего эффекта мороженого , по сладости может и добавил немного , но тут от настроения, а так очень вкусно парить именно в моно
Inawera Ароматизатор Green Joy (Фісташкове морозиво) для рідини
Ароматизатор Inawera Green Joy (Фісташкове морозиво)
Inawera Green Joy — вершкове фісташкове морозиво у всій його ніжності. Смак розкривається щільною молочно-кремовою основою, крізь яку пробивається тепла, трохи підсмажена нота справжньої фісташки. У післясмаку залишається м'яка горіхова солодкість і легка прохолода, наче ложка морозива щойно розтанула на язику.
Це концентрований ароматизатор для самозамісу: додайте його в базу — і отримаєте рідину з цим смаком. У чистому вигляді не париться.
Чому беруть Inawera Green Joy
- натуральний горіховий профіль — фісташка звучить м'яко й упізнавано, без «хімозної» приторності;
- рекомендоване дозування 2–3% для класики та 5–6% для сольових замісів — витрата економна, смаку вистачає надовго;
- поєднуваність: чудово дружить з ваніллю, вершками, кремовими та десертними концентратами, додає їм горіхової глибини;
- Inawera — польська школа ароматизаторів з репутацією насичених, «харчових» смаків.
Як використовувати
Додайте 2–3% ароматизатора у класичну базу (5–6% для сольових замісів), ретельно перемішайте та дайте настоятися — смак повністю розкривається за кілька днів. Підходить для сольових і класичних самозамісів.
| Тип бази | Дозування | Краплі (на 10 мл) |
|---|---|---|
| Звичайна (Органіка) | 2–3% | 6–9 |
| POD (Сольова) | 5–6% | 15–18 |
Калькулятор дозування
Основні характеристики
- Смакова група
- Десерти, Горіхи
- Тип ароматизатора
- Звичайний
- Країна виробник
- Польща
- Умови зберігання
- від +5°C - до +20°C
Дозування (1% = 3 краплі на 10мл)
- Звичайна (Органіка)
- 2 - 3%
- POD (Сольова)
- 5 - 6%
Пахнет это просто потрясающе. Хотя уже в запахе фисташка прям сшибает с ног. Что она делает и во вкусе, да еще и с характерной кислинкой. Сливочно-пломбирный фон настолько хорош, что его хочется отдельной аромкой. А еще у микса вообще нет никакой собственной сладости(нужно домешивать сластинку на ваш вкус). 4,5/5 - для идеала нужно меньше фисташки и больше пломбира.
Питань поки немає — поставте перше.