Ароматизатор Inawera Bananshee (Бананово-клубничные вафли)

Ароматизатор Inawera Bananshee (Бананово-клубничные вафли)

Inawera Bananshee — сладкий десертный вкус бананово-клубничных вафель. Нежная мягкость спелого банана переплетается с яркой сочной кислинкой клубники, а хрустящая вафельная нота придаёт вкусу выпечную «печенюшную» основу. Получается тёплый, сливочно-фруктовый десерт с приятной текстурой.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Inawera Bananshee

• готовая десертная связка банан + клубника + вафля — фрукт и выпечка уже собраны в один вкус;
• рекомендуемая дозировка 2–3% (для солевых POD-замесов 5–6%) — экономичный расход;
• сочетаемость: раскрывается с кремовой или сливочной базой; можно усилить ваниль или добавить банан;
• Inawera — польская школа самозамеса, известная концентрированными фруктовыми и десертными вкусами.

Как использовать

Добавьте 2–3% ароматизатора в базу (5–6% для солевых POD-замесов), тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.