Ароматизатор Capella Apple Pie - Яблочный пирог

Ароматизатор Capella Apple Pie (Яблочный пирог)

Capella Apple Pie — вкус классического домашнего яблочного пирога: сочные печёные яблоки, тёплая корица и рассыпчатая сладкая корочка. Лёгкие пряные и масляные акценты усиливают ноту выпечки, а на выдохе остаётся уютное послевкусие свежего десерта прямо из духовки.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Capella Apple Pie

• узнаваемый профиль домашнего пирога — яблоко, корица и выпечка в одном флаконе;
• рекомендуемая дозировка 3 – 5 % (для солевых 6 – 9 %) — экономичный расход, флакона хватает надолго;
• отлично сочетается с ванилью, кремом или сливочными нотами (Vanilla Custard, Shortbread) для насыщенных десертных миксов;
• Capella — американская классика самозамеса с чистыми и стабильными вкусами.

Как использовать

Добавьте 3 – 5 % ароматизатора в базу (6 – 9 % для солевого замеса), тщательно перемешайте и дайте настояться от 4 дней до 2 недель — за это время выпечка и корица раскрываются полностью. Подходит для солевых и классических самозамесов.