Ароматизатор Xian Taima Sweet Strawberry Creamy Custard and Butter (Сладкая клубника с кремом)

Ароматизатор Xian Taima Sweet Strawberry Creamy Custard and Butter (Сладкая клубника с кремом)

Xian Taima Sweet Strawberry Creamy Custard and Butter — сочная спелая клубника, укутанная в нежный заварной крем и мягкое сливочное масло. Вкус раскрывается сладко и объёмно: сначала ягодная свежесть, затем плотный кремовый кастард и обволакивающее маслянистое послевкусие. Классический десертный профиль «клубника со сливками».

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Xian Taima Sweet Strawberry Creamy Custard and Butter

• готовый сбалансированный десерт — ягода, крем и сливки в одном флаконе, миксовать ничего не нужно;
• рекомендуемая дозировка 2–3% для классических замесов и 5–6% для POD-систем — экономичный расход, флакона хватает надолго;
• сочетаемость: усилить можно капелькой ванили, сливок или бисквита; хорош и как самостоятельный вкус;
• Xian Taima — популярная китайская линейка концентратов с ярким, «читаемым» вкусом и экономичным расходом.

Как использовать

Добавьте 2–3% (или 5–6% для POD-систем) ароматизатора в базу, тщательно перемешайте и дайте настояться — кремовые и заварные ноты полностью раскрываются через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.