Ароматизатор Xian Taima Melon Ice Cream (Мороженое с дыней)

Ароматизатор Xian Taima Melon Ice Cream (Мороженое с дыней)

Xian Taima Melon Ice Cream — сливочное мороженое, пронизанное ароматом спелой сахарной дыни. Кремовая пломбирная основа мягко обволакивает, а сочная дынная нота добавляет свежести и лёгкой прохлады. Сладко, но не приторно — настоящий летний десерт в стакане.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Xian Taima Melon Ice Cream

• сбалансированный десерт: жирные пломбирные ноты и яркая сочная дыня в одном флаконе;
• рекомендуемая дозировка 2–3% для классического замеса и 5–6% для солевого (POD);
• хорошо дружит с другими молочными и фруктовыми концентратами — можно усилить сливки или добавить ягод;
• Xian Taima — популярный бюджетный китайский бренд, проверенный в самозамесе тысячами миксологов.

Как использовать

Добавьте 2–3% ароматизатора в базу для классического замеса или 5–6% для солевого, тщательно перемешайте и дайте настояться — сливочно-дынный вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.