Ароматизатор Xian Taima Graham Cracker (Грэм крекер)

Ароматизатор Xian Taima Graham Cracker (Грэм крекер)

Xian Taima Graham Cracker — тёплый десертный вкус запечённого грэм-крекера: печенье из цельнозерновой муки с нотами мёда и корицы, чуть поджаристое и уютное. Мягкая выпечка с пряной сладостью — идеальная десертная база.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Xian Taima Graham Cracker

• аутентичный «печёный» вкус — тёплый, пряный, с натуральной хлебной нотой;
• рекомендуемая дозировка 2-3% для обычной базы и 5-6% для солевых (POD) замесов — расход экономичный;
• сочетаемость: лучший компаньон для десертов: комбинируйте со сливками, ванилью, карамелью, шоколадом и фруктами.
• Xian Taima — популярная бюджетная китайская линейка концентратов для самозамеса с узнаваемыми насыщенными профилями.

Как использовать

Добавьте 2-3% ароматизатора в обычную базу (или 5-6% в солевую), тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.