Ароматизатор Xian Taima Cheesecake (Чизкейк)

Ароматизатор Xian Taima Cheesecake (Чизкейк)

Xian Taima Cheesecake — вкус классического творожного чизкейка. Сначала ощущается мягкая сливочно-сырная основа, затем проступает сладость запечённого коржа, а завершает всё нежное молочное послевкусие. Десерт получается кремовым и округлым, без резких нот.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Xian Taima Cheesecake

• мягкий сливочный профиль настоящего чизкейка без искусственной кислинки;
• рекомендуемая дозировка 2–3 % для обычной базы и 5–6 % для солевого замеса — расход экономичный;
• идеально сочетается с ягодами, карамелью и печеньем — основа для сложных десертных миксов;
• Xian Taima — популярный бюджетный бренд из Китая, любимый самозамесчиками за стабильный вкус.

Как использовать

Добавьте 2–3 % ароматизатора в обычную базу (5–6 % в солевую), тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.