Ароматизатор TPA Acetyl Pyrazine 5%
Мы подобрали для вас альтернативы, которые заслуживают не меньшего внимания: «TPA»:
Ароматизатор TPA Acetyl Pyrazine 5%
TPA Acetyl Pyrazine 5% — мощный ароматический модификатор с жареными, ореховыми и хлебными нотами. Он добавляет вкусу тёплый привкус хрустящей хлебной корки и печёной глубины, делая профиль более сложным и объёмным. Это не самостоятельный вкус, а усилитель — капля способна «оживить» весь микс.
Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.
Почему берут TPA Acetyl Pyrazine
- добавляет реалистичность выпечке, орехам, табакам и десертам — ноты хлеба и жарки;
- рекомендуемая дозировка 0.5-1% (для солевых замесов 1-2%) — используется в микродозах, флакона хватает очень надолго;
- сочетаемость: раскрывает табачные и кремовые вкусы (TPA Tobacco, Pistachio), углубляет десерты и ореховые миксы;
- TPA (The Perfumer's Apprentice) — американская классика самозамеса, эталонные модификаторы и базовые вкусы.
Как использовать
Добавьте 0.5-1% ароматизатора в базу (1-2% для солевых замесов), тщательно перемешайте и дайте настояться — эффект раскрывается за несколько дней. Начинайте с малой дозы: это концентрированный модификатор. Подходит для солевых и классических самозамесов.
| Тип базы | Дозировка | Капли (на 10 мл) |
|---|---|---|
| Обычная (Органика) | 0.5–1% | 2–3 |
| POD (Солевая) | 1–2% | 3–6 |
Калькулятор дозировки
Основные характеристики
- Вкусовая группа
- Модификаторы
- Тип ароматизатора
- Обычный
- Страна производитель
- США
- Условия хранения
- от +5°C - до +20°C
Дозировка (1% = 3 капли на 10мл)
- Обычная (Органика)
- 0.5 - 1%
- POD (Солевая)
- 1 - 2%
Напоминает Чизкейк Грэхем крекер
Вопросов пока нет — задайте первый.