Capella Ароматизатор Waffle - Вафля для рідини
Харчовий пропіленгліколь (PG) BASF 99.9% USP
170 грн
Харчовий гліцерин (VG) Glaconchemie 99.7% USP
150 грн
3 опції
Харчовий гліцерин (VG) Glaconchemie 99.7% USP
150 грн
Набір для органічної бази 500мл
265 грн
13 опції
Набір для органічної бази 500мл
265 грн
Набір для органічної бази 250мл
170 грн
13 опції
Набір для органічної бази 250мл
170 грн
Набір для органічної бази 1 літр
510 грн
13 опції
Набір для органічної бази 1 літр
510 грн
Ароматизатор Capella Waffle (Вафля)
Capella Waffle — смак свіжовипеченої вафлі, щойно знятої з гарячої вафельниці: хрустка золотиста скоринка зовні та м'яке повітряне тісто всередині. У першій затяжці розкривається солодкість здобного тіста, далі приходять масляні та вершкові акценти з легким натяком на ваніль — профіль виходить теплим, затишним і дуже натуральним, наче недільний сніданок.
Це концентрований ароматизатор для самозамісу: додайте його в базу — і отримаєте рідину зі смаком вафлі. У чистому вигляді не парується.
Чому беруть Capella Waffle
- реалістичний вафельний профіль — передає і текстуру тіста, і його солодкість без «хімозності»;
- рекомендоване дозування 3–5% для класичної бази та 6–9% для сольових (POD) міксів;
- поєднання: банан, карамель, кленовий сироп, ягоди та креми — ідеальна основа десертного рецепта;
- Capella — американська класика самозамісу з однією з найчистіших передач смаку на ринку.
Як використовувати
Додайте 3–5% ароматизатора (для сольової бази — 6–9%) у базу, ретельно перемішайте та дайте настоятися — смак повністю розкривається за 4 дні – 2 тижні. Підходить для сольових і класичних самозамісів. Об'єми: 10, 30, 50 та 100 мл.
| Тип бази | Дозування | Краплі (на 10 мл) |
|---|---|---|
| Звичайна (Органіка) | 3–5% | 9–15 |
| POD (Сольова) | 6–9% | 18–27 |
Калькулятор дозування
Основні характеристики
- Смакова група
- Випічка
- Тип ароматизатора
- Звичайний
- Країна виробник
- США
- Настій
- 4х днів - 2 тижнів
- Умови зберігання
- від +5°C - до +20°C
Дозування (1% = 3 краплі на 10мл)
- Звичайна (Органіка)
- 3 - 5%
- POD (Сольова)
- 6 - 9%
Поки немає відгуків про цей товар.
Питань поки немає — поставте перше.