Capella Ароматизатор Golden Butter - Масло для рідини
Харчовий пропіленгліколь (PG) BASF 99.9% USP
170 грн
Харчовий гліцерин (VG) Glaconchemie 99.7% USP
150 грн
3 опції
Харчовий гліцерин (VG) Glaconchemie 99.7% USP
150 грн
Набір для органічної бази 500мл
265 грн
13 опції
Набір для органічної бази 500мл
265 грн
Набір для органічної бази 250мл
170 грн
13 опції
Набір для органічної бази 250мл
170 грн
Набір для органічної бази 1 літр
510 грн
13 опції
Набір для органічної бази 1 літр
510 грн
Ароматизатор Capella Golden Butter (Масло)
Capella Golden Butter — насичений смак топленого вершкового масла з м'якими молочними нотами та легкою карамелізованою солодкістю. Профіль теплий і обволікаючий: наче ложка золотистого масла, що тане на гарячій випічці. Саме він надає десертним міксам тієї самої «здобної» маслянистості, об'єму та багатого післясмаку.
Це концентрований ароматизатор для самозамісу: додайте його в базу — і отримаєте рідину з вершково-масляним смаком. У чистому вигляді не парується.
Чому беруть Capella Golden Butter
- натуральна масляно-вершкова база, що робить будь-який десертний рецепт багатшим і глибшим;
- рекомендоване дозування 3–5% для класичної бази та 6–9% для сольових (POD) міксів;
- поєднання: Yellow Cake, Vanilla Custard, печиво, попкорн, горіхи та карамель — універсальний «зв'язувальний» інгредієнт;
- Capella — американська класика самозамісу з чистою та стабільною передачею смаку.
Як використовувати
Додайте 3–5% ароматизатора (для сольової бази — 6–9%) у базу, ретельно перемішайте та дайте настоятися — смак повністю розкривається за 4 дні – 2 тижні. Підходить для сольових і класичних самозамісів. Об'єми: 10, 30, 50 та 100 мл.
| Тип бази | Дозування | Краплі (на 10 мл) |
|---|---|---|
| Звичайна (Органіка) | 3–5% | 9–15 |
| POD (Сольова) | 6–9% | 18–27 |
Калькулятор дозування
Основні характеристики
- Смакова група
- Крема
- Тип ароматизатора
- Звичайний
- Країна виробник
- США
- Настій
- 4х днів - 2 тижнів
- Умови зберігання
- від +5°C - до +20°C
Дозування (1% = 3 краплі на 10мл)
- Звичайна (Органіка)
- 3 - 5%
- POD (Сольова)
- 6 - 9%
Поки немає відгуків про цей товар.
Питань поки немає — поставте перше.