Molinberry Ароматизатор (Chemnovatic) Custard (Заварний крем) для рідини

Ароматизатор Molinberry (Chemnovatic) Custard (Заварний крем)

Molinberry Custard — Багатий і насичений смак класичного заварного крему: густий, яєчно-вершковий, із теплою ванільною серединою та легким «печеним» відтінком згори. Профіль щільний і обволікаючий, із тією самою карамелізованою ноткою справжнього кастарду.

Це концентрований ароматизатор для самозамісу: додайте його в базу — і отримаєте рідину з цим смаком. У чистому вигляді такий концентрат не париться.

Чому беруть Molinberry Custard

• щільний, «жирний» кастардовий профіль із ванільно-яєчною глибиною — еталон десертної бази;
• рекомендоване дозування — 3–4% у класичному самозамісі та 6–9% у сольових (POD) рідинах, тож флакона вистачає надовго;
• сполучуваність: класична основа для десертів: поєднуйте з випічкою, горіхом, карамеллю, фруктами та ягодами;
• Molinberry (Chemnovatic) — європейська лінійка ароматизаторів бельгійської рецептури, яку виробляють у Польщі; марка цінується за чистоту профілю та стабільність смаку від партії до партії.

Як використовувати

Додайте 3–4% для класичного самозамісу та 6–9% для сольових (POD) рідин, ретельно перемішайте та дайте настоятися — смак повністю розкривається за кілька днів витримки. Підходить для сольових і класичних самозамісів.