Molinberry Ароматизатор (Chemnovatic) Classic Sponge Cake (Класичний бісквіт) для рідини

Ароматизатор Molinberry (Chemnovatic) Classic Sponge Cake (Класичний бісквіт)

Molinberry Sponge Cake — Ніжна насолода м’якого повітряного бісквіта просто з печі: легкий, трохи вологий м’якуш із тонкими ванільними нотками та делікатним вершковим відтінком. Смак м’який і обволікаючий, без нудотності — та сама основа домашнього тістечка.

Це концентрований ароматизатор для самозамісу: додайте його в базу — і отримаєте рідину з цим смаком. У чистому вигляді такий концентрат не париться.

Чому беруть Molinberry Sponge Cake

• м’який «пекарський» профіль із чистою ванільно-вершковою серединою, легкий і не нудотний;
• рекомендоване дозування — 3–4% у класичному самозамісі та 6–9% у сольових (POD) рідинах, тож флакона вистачає надовго;
• сполучуваність: легко стає базою для складних десертів — додайте крем, ягоди, заварний крем чи карамель;
• Molinberry (Chemnovatic) — європейська лінійка ароматизаторів бельгійської рецептури, яку виробляють у Польщі; марка цінується за чистоту профілю та стабільність смаку від партії до партії.

Як використовувати

Додайте 3–4% для класичного самозамісу та 6–9% для сольових (POD) рідин, ретельно перемішайте та дайте настоятися — смак повністю розкривається за кілька днів витримки. Підходить для сольових і класичних самозамісів.