Ароматизатор Solub Arome Peche Melba (Персик Мельба)

Ароматизатор Solub Arome Peche Melba (Персик Мельба)

Solub Arome Peche Melba — точне втілення легендарного французького десерту. Соковиті шматочки стиглого персика потопають у яскравому малиновому соусі, а зверху тане кулька ванільного морозива. Смак виходить вершково-фруктовим: медова солодкість персика, кислинка малини і м'яка ванільна база в довгому післясмаку.

Це концентрований ароматизатор для самозамісу: додайте його в базу — і отримаєте рідину з цим смаком. У чистому вигляді не париться.

Чому беруть Solub Arome Peche Melba

• готовий десертний мікс: персик, малина і ваніль уже зібрані в гармонійний смак;
• рекомендоване дозування 3–4% у класиці та 6–7% у POD/сольових замісах — економна витрата;
• поєднання: підсильте вершково-ванільною базою або додайте холодок для літнього фруктового замісу;
• Solub Arome — французька школа самозамісу, майстри натуральних фруктово-десертних «преміксів».

Як використовувати

Додайте 3–4% ароматизатора у звичайну базу (або 6–7% для POD/сольових замісів), ретельно перемішайте та дайте настоятися — смак повністю розкривається за кілька днів. Підходить для сольових і класичних самозамісів. Зберігайте за +6…+23 °C.