Ароматизатор Solub Arome Gambhyt (Гамбіт)

Ароматизатор Solub Arome Gambhyt (Гамбіт)

Solub Arome Гамбіт — багатошаровий десертний концентрат за мотивами легендарного Five Pawns Gambit. В основі — теплий яблучний пиріг з корицею, поверх якого лягає кулька ванільного пломбіру та ніжні вершки. Смак глибокий і затишний: печене яблуко, здобна випічка, ваніль і кремова солодкість складаються у цілісний ресторанний десерт.

Це концентрований ароматизатор для самозамісу: додайте його в базу — і отримаєте рідину зі смаком яблучного пирога з кремом. У чистому вигляді не париться.

Чому беруть Solub Arome Гамбіт

• складний багатокомпонентний десерт «все в одному» — яблуко, випічка, ваніль і вершки;
• рекомендоване дозування — 3–4 % у класику та 6–7 % у сольові заміси, витрата економна;
• самодостатній, але розкривається ще глибше з краплею кориці чи карамелі;
• Solub Arome — французька школа ароматики, відома м'якими та об'ємними харчовими концентратами.

Як використовувати

Додайте 3–4 % ароматизатора в класичну базу або 6–7 % у POD/сольову, ретельно перемішайте та дайте настоятися — складний десертний смак повністю розкривається за кілька днів. Підходить для сольових і класичних самозамісів.