Ароматизатор Solub Arome Clafoutis aux Cerises (Клафуті з вишнею)

Ароматизатор Solub Arome Clafoutis aux Cerises (Клафуті з вишнею)

Solub Arome Clafoutis aux Cerises — знаменитий французький десерт клафуті: ніжний вершковий бісквіт, просочений ванільним кремом, і соковита запечена вишня. Спершу розкривається тепле здобне тісто з ноткою заварного крему, далі — стигла вишня з легкою мигдальною гірчинкою в післясмаку. Затишний смак домашньої випічки просто з французької кондитерської.

Це концентрований ароматизатор для самозамісу: додайте його в базу — і отримаєте рідину зі смаком вишневого клафуті. У чистому вигляді не париться.

Чому беруть Solub Arome Clafoutis aux Cerises

• готовий премікс: збалансований десертно-ягідний профіль «з одного флакона», без збирання за нотами;
• рекомендоване дозування 3–4% для звичайної бази та 6–7% для сольової (POD);
• поєднання: підкресліть вишню краплею мигдалю, додайте вершки чи ваніль для кремовішого десерту;
• Solub Arome — французька школа ароматики, натуральні гурманські смаки з характером.

Як використовувати

Додайте 3–4% ароматизатора (6–7% для сольового міксу) в базу, ретельно перемішайте і дайте настоятися — смак повністю розкривається за кілька днів. Підходить для сольових і класичних самозамісів.