Охолоджувальні агенти: WS-23, WS-3, WS-27, WS-5, WS-12 огляд у вейпінгу

Охолоджувальні агенти WS-23, WS-3, WS-27, WS-5, WS-12 використовуються у вейпінгу для створення відчуття прохолоди:

WS-23 (Malaysian Cooler) : Це один з найпопулярніших охолоджуючих агентів, що використовуються у вейпінгу. Так званий малайзійський кулер, але чи знають про це самі малайзійці? WS-23 забезпечує відчуття холоду без ментолового післясмаку. Воно зазвичай використовують у концентрації від 0,5% до 3% залежно від бажаного рівня охолодження. WS-23 зазвичай вважається сильнішим порівняно з іншими охолоджувальними агентами, такими як WS-3. На великих концентраціях немає ніякого дискомфорту. Справжнісінький лід у світі вейпінгу.

WS-3 (TPA Koolada) : Це ще один охолодний агент, який часто використовується у вейпінгу. Він забезпечує середнє відчуття холоду, але може мати ментоловий присмак, що робить його менш кращим для деяких користувачів порівняно з WS-23. Він також може викликати відчуття поколювання рецепторів або гіркуватості при високих концентраціях. Радимо його використовувати як легкий охолоджувач, можна порівняти з 1 кубиком льоду в напій.

WS-27 : Це агент, що охолоджує, який забезпечує тривале відчуття холоду. Він зазвичай використовується в поєднанні з іншими охолоджувальними агентами для створення складних профілів прохолодних смаку. WS-27 може бути менш інтенсивним у порівнянні з WS-23 або WS-3, але його тривале відчуття холоду робить його популярним вибором для багатьох вейперів

WS-5 : Це дуже сильний агент, що охолоджує, який забезпечує інтенсивне відчуття холоду. Він зазвичай використовується в дуже низьких концентраціях через свою силу. WS-5 може викликати відчуття поколювання або гіркоти при високих концентраціях, і його іноді описують як ментоловий присмак.

WS-12 : WS-12 забезпечує сильне відчуття холоду, але без ментолового присмаку, що робить його кращим для деяких користувачів. WS-12 також може спричинити відчуття поколювання або гіркоти при високих концентраціях.

Варто відзначити, що WS-12 зазвичай використовується у поєднанні з іншими охолоджувальними агентами, такими як WS-5. WS-12 без смаку і без запаху, і не впливає на колір жувальної гумки. WS-12 також додає свіжість до фруктових смаків у твердих цукерках та желе. Однак цей інгредієнт не може бути використаний в Японії, яка забороняє аміди як харчові інгредієнти. У Європі, охолодний агент має бути помічений як "штучний аромат"

Важливо, що всі ці охолоджувальні агенти забезпечують тривале та стабільне відчуття охолодження, не викликаючи пекучого, жорсткого та колючого відчуття ментолу та/або м'яти. Вони стійкі до нагрівання до 200°C, що не зменшує охолодний ефект, роблячи їх придатними для використання у випічці та інших процесах з високою температурою. Їхня охолодна інтенсивність може зберігатися протягом 15-30 хвилин, що робить їх більш прохолодними, ніж традиційні продукти на основі ментолу. Вони також добре поєднуються з іншими ароматами, посилюючи ефект смакових добавок. Вони також можуть бути використані у поєднанні з іншими охолоджувальними агентами

Висновки:
Можна експериментувати звичайно, але найпопулярніший охолоджувач (кулер) це WS-23, його можна використовувати в 70% рецептів. Можна міксувати з куладою WS-3 для глибшого відчуття холоду. Все інше в принципі від лукавого